در این مقاله طرز تهیه پیتزای ساده خانگی با کدو و بادمجان بدون سوسیس و کالباس را برای شما آماده کرده‌ایم. در این آموزش نحو درست کردن پیتزای رژیمی با کنسرو آماده بادمجان در فر در یک فیلم به زبان فارسی آماده شده است.
اگر فرصت مطالعه مقاله را ندارید پیشنهاد میکنیم ویدیوی 2 دقیقه‌ای زیر را مشاهده کنید.
مواد مورد نیاز برای درست کردن پیتزا ساده در خانه
برای تهیه این پیتزا خوشمزه و ساده به مواد زیر نیاز داریم:
1- خمیر پیتزا
2- کنسرو بادمجان
3- پنیر پیتزا
4- سس پیتزا یا سس قرمز
5- کدو
6- قارچ
طرز تهیه پیتزای خانگی کدو و بادمجان مرحله به مرحله:
برای تهیه این پیتزای خوشمزه مراحل زیر را دنبال میکنیم.
مرحله اول:
کنسرو بادمجان را در ماهیتابه میریزیم، کمی حرارت می‌دهیم و روغن آن را جدا میکنیم.
مرحله دوم:
کف قالب مورد نظر کمی چرب میکنیم. خمیر پیتزا را داخل قالب میگذاریم و سطح خمیر را با سس پیتزا آغشته میکنیم. کمی پنیر پیتزا میریزیم و خوراک بادمجان را روی آن پخش میکنیم.
مرحله سوم:
کدو هایی که از قبل گریل کرده‌ایم را روی خوراک بادمجان می‌چنیم و قارچ را به آن اضافه میکنیم. سطح مواد را با پنیر پیتزا کاملا می‌پوشانیم و روی آن را به دلخواه تزئین میکنیم.
مرحله چهارم:
پیتزا را داخل فری که از قبل گرم کرده‌ایم میگذاریم، با 180 درجه سانتی گراد حدود 12 تا 15 دقیقه زمان لازم است تا پیتزا خوشمزه ما آماده شود.
سوالات متداول