لطفا گوشی را در حالت عمودی به دست بگیرید

دسر هلو، تابستانی و لذیذ

....

محصولات مورد نیاز:

طرز تهیه دسر هلو

دنبال یک دسر خوشمزه برای روزهای گرم تابستان هستید؟

پیشنهاد ما به شما دسر هلو و بستنی وانیلی است که ترکیب فوق العاده لذیذی را می سازد. آماده سازی این دسر بسیار راحت بوده و برای مهمانی هایتان مناسب می باشد.  با ما همراه باشید تا طعمی بی نظیر را تهیه کنیم و از آن لذت ببریم.

مواد لازم: (مناسب برای 6 نفر)


کمپوت هلو سحر 660 گرمی

پوست لیموترش 1 ق.چ.

آب لیمو ترش 1 ق.غ.

شکر قهوه ای 1/4 پیمانه

پودر دارچین 1/2 ق.چ.

آرد 3 ق.غ.

مواد لازم برای سس دسر:

آرد 1 پیمانه

تخم مرغ 1 عدد

پودر جوز هندی 1/4 ق.چ.

کره ذوب شده و سرد به میزان لازم

شکر 1/2 پیمانه

نمک 1/4 ق.چ.

بکینگ پودر 1 ق.چ.


زمان تهیه: 1 ساعت

طرز تهیه:

ابتدا فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. کمپوت هلوی سحر را باز کرده، آب کمپوت را بگیرید و همه هلوها را خرد کنید. در فاصله گرم شدن فر، هلوهای خرد شده را در قالب بریزید.

داخل یک کاسه متوسط، شکر قهوه ای پوست لیمو ترش، آب لیموترش، آرد و دارچین را با هم مخلوط کرده و روی هلوها بپاشید.

داخل ظرفی دیگر، تخم مرغ ها را شکسته و به کمک همزن با دور تند خوب هم بزنید تا پف کرده و به رنگ سفید دربیاید. در مرحله بعد، آرد، شکر، نمک، پودر جوزهندی و بکینگ پورد را با هم مخلوط کرده و به تخم مرغ اضافه کنید. این مخلوط را روی هلوها بریزید.

کره ذوب شده را به عنوان آخرین لایه روی مواد بریزید و قالب را برای 40 دقیقه داخل فر بگذارید تا آماده شود. در پایان می توانید روی دسر، پودر دارچین بریزید. دسر هلو آماده شد، کنار بستنی وانیلی به صورت گرم یا سرد سرو نمایید.

 

 

کارخانه همدان: شهرک صنعتی بوعلی، بلوار یکم، خیابان سیزدهم، شماره 38 | دفتر تهران: خیابان ولیعصر، خیابان فیاضی (فرشته)، شماره 87، طبقه دوم غربی
: 22669236 (21)+98 | 4383277 (813)+98 | : info@saharfood.com
دانلود کاتالوگ محصولات
دانلود فرم استخدام