لطفا گوشی را در حالت عمودی به دست بگیرید

یک سالاد خوشمزه و رژیمی

....

محصولات مورد نیاز:

طرز تهیه سالاد کرفس و قارچ

این روزها انواع سالاد طرفداران زیادی پیدا کرده است. شاید یکی از دلایل آن رغبت مردم به سالم زندگی کردن و یا تناسب اندام باشد. اما یکی از مسایل مهم برای درست کردن سالاد، طعم دار کردن آن است. استفاده ار مواد مرغوب و سس های کم کالری و خوش طعم را برای یک وعده سالاد دلپذیر فراموش نکنید.

مواد لازم: (مناسب برای 3 نفر)


کاهو 120 گرم

کنسرو قارچ دکمه ای سحر 250 گرم

گردو 3 ق.س.

کرفس خرد شده 120 گرم

آب لیمو ترش 2 ق.س.

سس مایونز سحر 3 ق.س.

روغن زیتون 3 ق.س.

سرکه 2 ق.س.

نمک و  فلفل به میزان لازم


طرز تهیه:

برای درست کردن این سالاد خوشمزه بهتر است از مغز کاهو استفاده کنید. همچنین، لازم است کرفس هایی که انتخاب می کنید مغزدار و تازه باشند.

ابتدا ساقه کرفس را به صورت عرضی برش بزنید و خرد کنید. مغز کاهو را نیز خرد کنید. سپس در یک کاسه سس مایونز سحر را با نمک، فلفل، سرکه و روغن زیتون مخلوط کنید.

در مرحله بعد، کنسرو قارچ دکمه ای سحر را باز کرده، قارچ ها را خرد کنید و داخل مقداری روغن تفت دهید. بعد از تفت خوردن قارچ ها، مواد را با هم مخلوط کرده و داخل کاسه سس بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. برای سرو سالاد کرفس و قارچ، از گردوی خرد شده استفاده کنید.

نوش جان!

کارخانه همدان: شهرک صنعتی بوعلی، بلوار یکم، خیابان سیزدهم، شماره 38 | دفتر تهران: خیابان ولیعصر، خیابان فیاضی (فرشته)، شماره 87، طبقه دوم غربی
: 22669236 (21)+98 | 4383277 (813)+98 | : info@saharfood.com
دانلود کاتالوگ محصولات
دانلود فرم استخدام