در این مقاله طرز تهیه پای سیب را برای شما آماده کرده‌ایم. پای در ابتدا به عنوان یک نوع غذا سرو میشد و اما بعدها تکامل پیدا کرده و وارد دنیای شیرینی پزی شد. شیرینی پای سیب به عنوان یکی از شیرین های محبوب در سراسر جهان شناخته میشود. این پای سیب را باید امتحان کنید! ویدیوی آموزشی زیر را تماشا کنید و تا زمانی که آن را بسازید هوس آن را خواهید داشت.
در این آموزش نحو درست کردن پای سیب با کمپوت سیب در یک ویدئو 2 دقیقه فارسی آماده شده است.
اگر فرصت مطالعه مقاله را ندارید پیشنهاد میکنیم ویدیوی 2 دقیقه‌ای زیر را مشاهده کنید.
مواد مورد نیاز برای درست کردن پای سیب در خانه
برای تهیه این پای سیب خوشمزه و ساده به مواد زیر نیاز داریم:
کمپوت سیب سحر
تخم مرغ
وانیل
شکر
نمک
آرد
نشاسته
دارچین
طرز تهیه مرحله به مرحله:
برای تهیه پای سیب ساده و خوشمزه مراحل زیر را دنبال میکنیم.
مرحله اول:
برای شروع کار زرده تخم مرغ، وانیل، آب خیلی سرد باهم مخلوط میکنیم و کنار میزاریم.
مرحله دوم:
حالا نوبت مخلوط کردن آرد، نمک، شکر است. سپس مخلوط را با کره‌ای ترکیب کنیم.
مرحله سوم:
سپس مخلوط تخم مرغ که کنار گذاشتیم به آرد اضافه میکنیم، بعد از اینکه خمیر آماده شد آنها را به شکل مکعب حالت میدهیم و تا به مدت30 دقیقه در یخچال استراحت کند.
مرحله چهارم:
برای مواد داخل پای میوه کمپوت سیب سحر را از آبش کاملا جدا میکنیم و همراه به کره، نشاسته، دارچین کمی تفت میدهیم.
مرحله پنجم:
خمیر از یخچال خارج میکنیم و آن را به دو دسته تقسیم میکنیم. نیمی از خمیر را به اندازه قطر کف ظرف باز میکینم.
مواد داخل پای را روی خمیر میریزیم و نیم دیگر خمیر را به شکل دلخواه روی آن قرار میدهیم.
فر را با دمای 180 درجه گرم میکنیم و پای را به مدت 20 دقیقه در آن قرار میدهیم.